Marinada com limão e ervas dá sabor único à carne, que vai ao forno por 40 minutos
Ingredientes
600g de lombo de porco
Sal a gosto
Óleo
Pimenta a gosto
Raspas e suco de 1 limão
Tomilho, sálvia e alecrim
Modo de preparo
Faça uma pasta com os ingredientes do tempero e deixe o porco marinando por cerca de 2 horas.
Retire o excesso da marinada.
Em uma panela, acrescente óleo e frite o lombo de todos os lados, colocando água aos poucos, até que fique bem selado.
Leve ao forno preaquecido a 180˚C por mais 40 minutos.
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