Bombom na travessa Cozinha Food Network

Ingredientes

Para a Massa:

2 latas de leite condensado

1 xícara (chá) de leite

1 caixa de creme de leite

3 gemas

4 colheres (sopa) de amido de milho

½ colher (sopa) de essência de baunilha

Para a Cobertura:

250 g de morangos picados

1 xícara (chá) de flocos de cereal

Preparo

Para a Massa

Leve ao fogo o leite condensado com o leite, o creme de leite, as gemas, o amido e a baunilha, mexendo sempre até engrossar. 

Passe para um refratário. 

Deixe esfriar, cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas ou até firmar.

Para a Cobertura

Na hora de servir, cubra com os morangos e os flocos de cereal.

Dica do Chef: Coloque a cobertura apenas na hora de servir para a sobremesa ficar crocante.

Siga-nos no Facebook em https://www.facebook.com/chefesfamosos/

Siga comidinhas fáceis no Pinterest e Google +