sábado, 6 de maio de 2017

Mousse de chocolate fácil da Carolina Ferraz

Ingredientes
200 g de chocolate meio amargo
200 g de creme-de-leite fresco
2 claras grandes

Modo de preparo
Derreta o chocolate com o creme-de-leite e deixe esfriar.
Bata as claras até que fiquem bem firmes, em ponto de neve.
Misture as claras no chocolate, com cuidado, até que fique homogêneo.
Transfira para forminhas individuais e leve para a gelar por 2h30, ou até que fique firme.
Sirva gelado.

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