sábado, 6 de maio de 2017

Fondue de chocolate do restaurante "Uva, Vinho e Cia"

Ingredientes
300 gr de chocolate ao leite
50 ml de leite integral
50 ml de conhaque
150 gr de morango
200 gr de abacaxi
200 gr de laranja
250 gr de uva
200 gr de manga
200 gr de banana

Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho maria.
Acrescente o leite e o conhaque.
Mexa até ficar com uma textura quase que de mousse.
Coloque numa panela própria para fondue.
Disponha as frutas picadas em um recipiente e sirva.

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